アイル オブ ラッセイ NA SIA シングルカスク チンカピンオーク 5年

アイル オブ ラッセイ NA SIA シングルカスク チンカピンオーク 5年 アンピーテッド 700ml 62度 ウイスキー アイランズ シングルモルト ☺︎︎家族所有のコレクション 他にも多数あるので少しづつ手放していきます よろしくお願いします ----------------------- アンピーテッド原酒をチンカピンオーク樽（新樽）で5年間熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。 ＜チンカピンオーク樽＞ 樽サイズは190L、樹種はクエルクス・ムーレンバーギ（通称チンカピンオーク）で、オーダーメイドの新樽を使用。36ヶ月間の天日乾燥した後、トーストとチャーを強く施しています。チンカピンオーク樽原酒はアメリカンホワイトオークのものより滑らかでリッチ、そしてダークフルーツのフレーバーが感じられます。 【テイスティングコメント】 香りはトフィー、スコティッシュタブレット（砂糖 ・バター・コンデンスミルクなどで作る甘い菓子）の濃密な甘み。味わいはしょうがの砂糖漬け、メープルシロップ。余韻はモルティで麦芽入りの全粒粉パン、塩キャラメル。 ■シングルカスク NA SIA 5年 シリーズ 「NA SIA」はゲール語で「６」を意味し、『アイル・オブ・ラッセイ』が独自のメソッドで造る６種の原酒を指します。これはピーテッド、アンピーテッドの2タイプのニューメイクを、チンカピンオーク樽、ボルドー赤ワイン樽・ライウイスキー樽の3種の樽で熟成させたもの。ナ・シア５年シリーズは蒸溜所初の熟成年数表記商品で、日本には6種の原酒それぞれ1樽（250本前後）のみと特別な限定品です。1stフィル樽ならではのリッチな樽感と溌剌としたエネルギーの調和が感じられます。また、ラベルには「5 YEARS YOUNG」とあり、2年後の2026年に7年熟成、2028年に9年熟成を、そして2030年に11年熟成年数を「11 YEARS OLD」として発売する計画。この一連のリリースを通じてアイル・オブ・ラッセイの進化をボトルで表現していきます。